Boscartus Horticulture 87520 Haute-Vienne

Apium graveolens Celeri-rave

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Apium graveolens Celeri-rave

Un concentré de bienfaits nutritionnels.



Usages: Riche en fibres, en oligo-éléments, en vitamine C et K, le céléri-rave est des aliments les moins riches en calories. Il contient plusieurs antioxydants. Sa consommation permet  d’aider l’organisme à se protéger des radicaux-libres pouvant endommager les cellules. On lui reconnaît des vertus coupe-faim en raison de sa forte teneur en fibres et en eau. Riche en vitamine B9 (vitamine nécessaire au développement du fœtus), il peut être consommé sans modération durant la grossesse. Sa forte teneur en potassium en fait un aliment de choix pour faciliter l’élimination des toxines par les reins, limiter la rétention d’eau et la formation de la cellulite.



Culture: Exposition ensoleillée sur sol frais, meuble, riche en humus. Plantation tous les 30cm sur rangs espacés de 40cm. Arrosages réguliers. Pulvérisez de purin d’ortie toutes les trois semaines.

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