Coriandrum sativum Coriandre

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Coriandrum sativum Coriandre
Le persil chinois, le persil arabe. Son nom vient du grec Koris qui signifie Punaise, en raison de l'odeur particulière de ses feuilles.



Usages: Utilisée depuis l'Antiquité par les Arabes, la coriandre est, aujourd'hui, employée en phytothérapie aussi bien pour ses feuilles que pour ses graines. Elle facilite la digestion, atténue les flatulences et les spasmes digestifs. En usage externe, on peut l'utiliser en massages comme décontractant musculaire.

Les fleurs de la coriandre attirent les coléoptères, prédateurs des limaces.

Culture: Plante annuelle. Culture possible en pot. Hauteur à maturité 60cm. Distance plantation: 30cm. Exposition très ensoleillée à l'abri des courants d'air sur sol léger, riche en humus, bien drainé. Apprécie les sols calcaires. Arroser en cas de fortes chaleurs.

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