Mon jardin 2020
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Les Fruitées

Cultivez  la douceur sans les calories. 
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Angelica archangelica Angelique

L'archangélique, l'herbe aux anges, la racine du Saint-esprit. Au Moyen-âge, on donnait aux enfants un morceau de racine séchée à sucer afin d'être protégé contre les contagions.

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Un joli fruit acidulé pauvre en calories gorgé de vitamines et de phosphore.
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Rheum rhabarbarum Rhubarbe des jardins

Ce légume que l’on consomme comme un fruit est un concentré de vitamines et d’oligo-éléments.

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Ipomoea batatas Patate douce
Un concentré de vitamines à la saveur sucrée rehaussée d'une note de noisette.
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Althaea officinalis Guimauve officinale
Un concentré de douceur. Les bébés aiment particulièrement mâchonner sa racine pour apaiser la percée de leurs premières dents.


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Ocimum basilicum x cinnamon Basilic cannelle
Avec sa saveur cannelle, il apporte une touche originale à de nombreux desserts.
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Gallium odoratum Asperule odorante
Elle forme dans les sous-bois une "voie lactée miniature" au parfum vanille et foin frais.


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Salvia elegans Sauge ananas.
Le plaisir des yeux avec sa magnifique floraison rouge. La plaisir des papilles avec son délicieux parfum ananas.