Boscartus Horticulture 87520 Haute-Vienne
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Les Incontournables

Des Plantes à Vivre pour la cuisine de tous les jours
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Allium ursinum Ail des ours
A la différence de son cousin l'ail cultivé, tout se consomme dans l'ail des ours, du bulbe à la fleur en passant par la feuille.  
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Rumex acetosa

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Coriandrum sativum Coriandre


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Anethum graveolens  Aneth

L' Aneth était un symbole de vitalité chez les Romains, très appréciée des gladiateurs.

Les mains chargées de branches d’aneth, chaque convive faisait éclater ses transports. — (François-René de Chateaubriand, Mart. II, 283.)

En savoir plus sur https://www.lalanguefrancaise.com/dictionnaire/definition-aneth/
es mains chargées de branches d’aneth, chaque convive faisait éclater ses transports. — (François-René de Chateaubriand, Mart. II, 283.)

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Les mains chargées de branches d’aneth, chaque convive faisait éclater ses transports. — (François-René de Chateaubriand, Mart. II, 283.)

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Origanum vulgare
L'Origan
La grande marjolaine
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Petroselinum crispum var. Gigante d’ItaliaPersil géant d’Italie.

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Rosmarinus officinalis
Le romarin officinal L' encensier, L'herbe aux troubadours,Le ginseng de Provence
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Satureja montana
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