Mon jardin 2020
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Les Surprenantes

Des Plantes à Vivre pour secouer vos papilles
3,50 €(3,50 €)
Artemisia abrotanum Aurone cola
L'herbe cola, l'arquebuse, l'absinthe cola
6,50 €(6,50 €)
Perilla frutescens, Perilla pourpre
Appelé Shizo au Japon, ses propriétés anti-allergiques lui valent d'être consommé régulièrement en accompagnement des fruits de mers et des poissons.
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Persicaria odorata Coriandre vietnamienne

La Coriandre vietnamienne est une merveille pour les yeux et pour les papilles.Un goût unique mêlant parfums de citron, de menthe, de gingembre, de piment.

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Hyssopus officinalis Hysope officinale
L'herbe sacrée des Hébreux.
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Mertensia maritima
Cette plante protégée est interdite de récolte sauvage. Elle est très prisée par les grands restaurateurs en raison de son exceptionnelle saveur  d'huître.
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1,25 €(1,25 €)
Borago officinalis Bourrache officinale
L'herbe à la suée, le concombre des champs, le piment des abeilles.


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Sanguisorba minor Petite pimprenelle
Une adorable plante au goût concombre agrémenté d'une touche de noisette.

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Levisticum officinale Liveche offcinale

L' herbe Maggi, le céléri perpétuel, l'ache des montagnes, le tabac savoyard. Une plante au goût céléri qui se consomme entièrement de la racine aux graines.


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Ocimim basilicum thyrsiflora Basilic thaï
Une variété de basilic grand vert particulièrement adaptée à la culture en pot.
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Spilanthes oleracea Brède mafane
Son surnom d'herbe électrique laisse présager d'étranges sensations gustatives...Une des plantes les plus surprenantes de notre collection!
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Mesembryanthemum crystallinum Ficoïde glaciale
Le pourpier glacial, l'herbe cristalline, l'herbe à la rosée. Elle est aussi craquante et fraîche sous la dent que la pastèque.