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Mauve de Mauritanie

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Mauve de MauritanieLa Mauve de Mauritanie (Malva sylvestris Var. Mauritanica)est un des adoucissants classiques les plus utilisés en médecine populaire. Elle se distingue de la Grande Mauve par ses très grandes fleurs d’une couleur brillante entre le violine et le violet. 



  1. Usages : Elle s’emploie autant à l’intérieur qu’à l’extérieur dans tous les cas d’irritation ou d’inflammation.

    Les mucilages de ses fleurs se transforment en gel au contact de l’eau.

    Ce gel a la particularité de recouvrir et d’adoucir les muqueuses enflammées

    La tisane de fleurs de mauve facilite l’expectoration en cas de toux sèche.

    Elle est aussi utile en cas de constipation et d’irritation de l’intestin. En usage externe, elle calme les irritations de la peau et de la sphère buccale.
  2. Culture : Au jardin, ses fleurs attirent de nombreux insectes pollinisateurs.

    Plante vivace rustique ; Exposition ensoleillée sur sol frais, bien drainé.

    Hauteur à maturiré : 40 à 70 cm. Distance plantation 50cm en tous sens

    Rabattre en début d’été à 10cm du sol..
  3. Toute la plante se consomme : les fleurs et les jeunes feuilles crues en salade ou cuites à l’eau.

    Les racines, comme la guimauve, se donnent à mâcher aux bébés pour faciliter la percée de leurs dents.

    Les graines, qu’on appelle fromageon, se préparent comme des câpres.

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