Ocimim basilicum thyrsiflora Basilic thaï

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Ocimim basilicum thyrsiflora Basilic thaïUne saveur anisée subtilement mêlée à celle du clou de girofle.


Usages: Il est utilisé pour les curry et pour les plats sautés. Frais, il accompagne parfaitement les nems. Parfait en accompagnement de fraises. IL peut se consommer comme du thé.

Le basilic fait fuir les moustiques et éloigne la mouche de la carotte et les pucerons. Il trouvera sa place au jardin près des tomates.

Culture: Plante annuelle très gélive. Hauteur à maturité: 50cm en pleine terre 30cm en pot. Distance plantation 30cm. Exposition ensoleillée à l'abri du vent. Sol léger, riche en humus et bien drainé. Arrosages copieux en cas de sécheresse sans détremper le sol. Le basilic se plaît la tête au soleil et les pieds au frais. Pailler pour maintenir la fraîcheur. Pincer régulièrement et ôter les fleurs pour favoriser la croissance.

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