Mon jardin 2020
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Peau de pêche

Une peau douce et saine.
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Viola odorata Violette odorante
Durant l'Antiquité, on la portait en couronne tressée pour dissiper les maux de tête liés à l'ivresse.
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Un joli fruit acidulé pauvre en calories gorgé de vitamines et de phosphore.
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Les marins l'embarquaient durant leur grandes traversées pour se prémunir du scorbut
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Ocimum basilicum Magic Montain vivace
Un des rares basilics à passer l'hiver avec une saveur épicée bien à lui..
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Lavandula angustifolia Lavande vraie
Son nom provient du latin Lavare qui signifie Laver. La plante était utilisée par les Lavandières qui lavaient le linge
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Borago officinalis Bourrache officinale
L'herbe à la suée, le concombre des champs, le piment des abeilles.


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Althaea officinalis Guimauve officinale
Un concentré de douceur. Les bébés aiment particulièrement mâchonner sa racine pour apaiser la percée de leurs premières dents.


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Echinacea purpurea Echinacée pourpre
La fleur hérisson, la marguerite pourpre.
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Hypericum perforatum Millepertuis officinal
Un jardin extraordinaire à lui tout seul: Barbe de la Saint-Jean, chasse-diable, herbe aux brûlures, herbe aux mille trous, herbe aux piqûres et même l'herbe aux fées...

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Anthemis nobilis Camomille romaine

Appelée aussi Camomille noble ou Reine d'Anjou, elle est une des plantes médicinales les plus utilisées depuis la nuit des temps.


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Thymus vulgaris  Thym d'hiver
On dit du thym qu'il est l'ennemi de la toxine.