Boscartus Horticulture 87520 Haute-Vienne
Catalogue 2020
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Plantes Compagnes

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Cynara scolymus ArtichautUn trésor de bienfaits pour le foie. Un régal pour les papilles.
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Mentha pulegium Menthe Pouillot

On l’appelle aussi  L’herbe aux puces du latin Pulex qui signifie Puce.

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Rheum rhabarbarum Rhubarbe des jardins

Ce légume que l’on consomme comme un fruit est un concentré de vitamines et d’oligo-éléments.

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Allium tuberosum Ciboule de Chine

Le Ciboulail, la civette chinoise, l'ail a fleurs comestibles.

En Chine, on consomme les tiges avec un bourgeon de fleur non éclos au bout, liées en petits fagots et sautés au wok.

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Lavandula x intermedia Lavandin Grosso
 Le lavandin grosso est un croisement entre la lavande vraie et la lavande aspic.

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Persicaria odorata Coriandre vietnamienne

Appelée aussi Rau-Ram en Asie, la Coriandre vietnamienne est une merveille pour les yeux et pour les papilles.Un goût unique mêlant parfums de citron, de menthe, de gingembre, de piment.

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Tanacetum cinerarifolium Pyrèthre

Un puissant insecticide naturel à utiliser avec précaution.

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Salvia officinalis
La Sauge officinale.
Son nom vient du latin Salvare qui signifie Sauver.Guérir.