Thymus serpyllum Serpolet

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Thymus serpyllum SerpoletLa farigoulette, celle qui sent si bon la garrigue.


Usages: Consommé en infusion de sommités fleuries, le thym serpolet est une plante stimulante qui augmente les forces physiques et mentales et réveille les fonctions digestives. Comme son cousin le thym ordinaire, il réduit les inflammations du système respiratoire et calme les spasmes digestifs. Mêlé à l'eau du bain avec du romarin et de la lavande, il est stimulant et défatiguant. Utilisé en bain de bouche et-ou en gargarismes, il apaise les gencives enflammées et les maux de gorge.

Le serpolet attire de nombreux papillons (dont le Papillon azuré, une espèce protégée au niveau européen). Il est donné aux lapins pour obtenir une viande plus parfumée.

Culture: Plante vivace au feuillage persistant. Culture en pot possible. Hauteur à maturité 60cm. Distance plantation Exposition ensoleillée sur sol sableux, sec et pauvre en minéraux. Arrosages le 1er été une à deux fois/semaine. Rabattre la touffe à l'automne.

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